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Weingut Krutzler - Merlot 2009

29,50 EUR
incl. 19 % UST zzgl.

Art.Nr.: 290004

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Merlot 2009

Ein eleganter, saftiger Rotwein. Dichte Frucht mit feinem Tanningerüst.

Steckbrief Merlot 2009

REBSORTE    Merlot
LAGE/BODEN    Südost bis Südwest / mineralischer Lehm bzw. Schiefer
ALTER DER REBEN    15 Jahre
LESE/ERTRAG    16. Oktober 2009/ 54 hl/ha
GÄRUNG    Ohne Reinzuchthefen in traditionellen offenen Gärständer, Pressung nach 22 Tagen, biologischer Säureabbau im Barrique
LAGERUNG    16 Monate im Barrique
ANALYSE    14,0 % Vol Alkohol; 5,5g/l Säure; 1,4 g/l Restzucker
ABFÜLLUNG    Mai 2011
TRINKREIFE/
TRINKTEMPERATUR    2012 – 2017/ 17º C
SPEISEEMPFEHLUNG    Dunkles Fleisch, Wild, kräftige Saucen

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 11. Oktober 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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